Składniki: 2 pomarańcze 40 ziarenek kawy 20 dag cukru w kostkach 100 ml spirytusu 500 ml czystej wódki Sposób wykonania:Pomarańcze przekroić na połówki po czym powbijać w skórkę ziarenka kawy.Włożyć pomarańcze do słoja, zasypać je cukrem i zalać wódką oraz spirytusem.Szczelnie zakręcić i odstawić na kilka miesięcy.Następnie likier przecedzić i przefiltrować po czym rozlać go…
Tag: wódka
Likiery
Likier pomarańczowo-goździkowy
by Gabrysia Marczak • • 0 Comments
Składniki: 2 pomarańcze 60 goździków kawałek kory cynamonu 25 dag cukru 1 l czystej wódki Sposób wykonania:W pomarańcze powbijać goździki po czym powkładać je do słoja.Posypać cynamonem oraz cukrem i zalać wódką.Szczelnie zalecić i odstawić na 6 tygodni.Co kilka dni potrząsać słojem by cukier mógł się rozpuścić.Po 6 tygodniach nalewkę przefiltrować usuwając pomarańcze i rozlać…
Nalewki
Nalewka truskawkowa
by Ilona Sosnowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg truskawek 25 dag cukru ½ l spirytusu 1 limonka Sposób wykonania: Oczyszczone truskawki przełożyć do słoja, zasypać cukrem i odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie spirytus wymieszać z 100 ml wody i zalać nim truskawki. Słój zamknąć i delikatnie potrząsać słojem aby składniki się wymieszały, odstawić na 5-6 tygodni. Następnie zlać…
Wino
Grzane wino
by Witold Polak • • 0 Comments
Składniki: 75 ml czerwonego wytrawnego wina 1 l wody 100 ml soku z cytryny 20 ml wódki 20 goździków 20-30 ziarnek ziela angielskiego Sposób wykonania:Wszystkie podane składniki wymieszać ze sobą.Następnie na małym ogniu doprowadzić do wrzenia po czym przecedzić i rozlać do wysokich szklanek.
Nalewki
Nalewka z aronii
by Katarzyna Czajkowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg aronii 2 l wody 10 lisci wiśni 5 dag cukru 1 l spirytusu Sposób wykonania: Wiśnie i aronie zalać 2 litrami wody po czym gotować około 30 minut. Odstawić na 24 godzin. Po tym czasie całość przecedzić i dodać cukier oraz spirytus. Całość dokładnie wymieszać i przelać do butelek. Nadaje się do…