Składniki: 2 duże, dojrzałe avocado 20 dkg paluszków krabowych lub tuńczyka konserwowego 3 cytryny 1 łyżka sosu Sambal lub innego ostrego ¼ szklanki majonezu 2 łyżki posiekanej zieleniny (szczypior, natka pietruszki) 1 łyżeczka miodu tart ser mozarella sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Avocado dokładnie umyć, wysuszyć przekroić wzdłuż na połowę. Usunąć pestkę i używając łyżki wydrążyć…
Tag: witaminy
Okra
Okra (katmia) panierowana
by Magda • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg okry pokrojonej w 15 mm kawałki ½ szklanki mąki kukurydzianej ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzy ½ szklanki oleju Sposób przyrządzenia: W odpowiednio dużej misce przyprawić kawałki okry solą i pieprzem, dodać mąkę kukurydzianą, dokładnie wymieszać. Na durszlaku otrząsnąć okrę z nadmiaru mąki. Na dużej patelni rozgrzać olej, smażyć katmię do momentu…
Sałatki
Szybka sałatka z mango i krewetek
by Ninka • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg odwłoków ugotowanych średnich krewetek 1 duże, obrane i pokrojone w kostkę mango 4 posiekane dymki 1 łyżeczka sosu sojowego sok z 1 cytryny 2 łyżki wody 2 łyżeczki brązowego cukru 1 łyżeczka mielonego chili zielona sałata pomidorki koktajlowe Sposób przyrządzenia: Wymieszać mango, krewetki i dymkę w misce. Zmiksować sos sojowy, sok z…
Sałatki
Pyszna prosta sałatka
by Kamila • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ugotowanych pokrojonych w plastry ziemniaków 1 duży ogórek pokrojony w plastry 1 pęczek pokrojonej w plastry rzodkiewki 1 pęczek posiekanego koperku ½ szklanki posiekanej dymki 1/3 szklanki majonezu 2 łyżki śmietany lub jogurtu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sałatki delikatnie wymieszać z majonezem, jogurtem i przyprawami. Przed podaniem lekko schłodzić.
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem Marty
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym ½ pokrojonej w kostkę łodygi selera naciowego ¼ pokrojonego w kostkę kwaśnego jabłka ¼ pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli 1 łyżka śmietany 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka soku z cytryny kilka kropli octu balsamicznego sól, pieprz biały do smaku Sposób przyrządzenia: Tuńczyka obsączyć z zalewy, rozdrobnić widelcem. W…