Składniki: 50 dkg pieczonego kurczaka 10 dkg pokrojonego w kostkę sera feta 2 ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę 2 pokrojone w kostkę ogórki 10 pokrojonych oliwek posiekana natka pietruszki i koperek sól, pieprz Dekoracja: kilka plasterków czerwonej sałaty gałązki koperku Dressing: 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sałatki…
Składniki: 50 dkg ugotowanych różyczek kalafiora 1 ogórek 3 łodygi selera naciowego 1/3 szklanki orzechów nerkowca 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub koperku ¼ szklanki majonezu ¼ szklanki jogurtu sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ogórka obrać, pokroić w grubą kostkę. Łodygi selera pokroić po skosie w kawałki. Orzechy nerkowca zrumienić na suchej patelni. Różyczki kalafiora,…
Składniki: 40 dkg ananasa konserwowanego 25 dkg paluszków krabowych 5 łyżek ugotowanego ryżu 15 dkg sera oscypek lub innego 1 cebula – opcjonalnie 2/3 szklanki majonezu biały pieprz mielony Sposób przyrządzenia: Cebule obrać, pokroić w kostkę. W kostkę pokroić również ser, umyte i osuszone paluszki krabowe i obsączonego z zalewy ananasa. W salaterce wymieszać wszystkie…
Składniki: 60 dkg gotowanych piersi z kurczaka 25 dkg selera (bulwa) 25 dkg ogórków kiszonych 30 dkg pieczywa razowego posiekany koperek majonez Sposób przyrządzenia: Pieczywo pokroić w słupki, obrumienić nas gorącym oleju, wyłożyć na ręcznik papierowy. Selera obrać, pokroić w słupki. W rondlu doprowadzić do wrzenia osoloną wodę, dodać selera, gotować 3 minuty odcedzić. Ogórki…
Składniki: 2 pieczone piersi z kurczaka 20 dkg suszonych śliwek bez pestek 10 dkg jąder orzechów włoskich ½ szklanki jogurtu ½ szklanki majonezu Sposób przyrządzenia: Wszystkie stałe składniki sałatki pokroić w równą kostkę, wymieszać, ewentualnie przyprawić solą i pieprzem. Majonez wymieszać z jogurtem, dodać do sałatki, ponownie wymieszać.