Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Biała rzodkiew z marchewką w sosie

Składniki:  2 marchewki  1 biała rzodkiew  2 łyżki oleju  1/2 łyżeczki octu  1/2 łyżeczki sambala  1 łyżeczka miodu  szczypta curry  szczypta soli  szczypta cukru Sposób wykonania: Obrane marchewki i rzodkiew zetrzeć na tarce. Następnie olej wymieszać z octem, sambala, miodem oraz curry. Całość dokładne wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz cukrem.

Surówka z cykorii, papryki i pomidora

Składniki:  1 cykoria  1/2 czerwonej słodkiej papryki  1 pomidor  1/2 ogórka zielonego  1 mała cebula  2-3 łyżki stołowe oliwy z oliwek  sól  pieprz do smaku Sposób wykonania: Cykorię podzielić na pojedyncze liście, które pokroić w paseczki, paprykę również pokroić w paski, ogórka na plasterki,  pomidora w kostkę a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…

Surówka z marchewki, selera i pora

Składniki:  1 średnia marchewka  1 mała cebula  kawałek selera  kawałek pora  kawałek świeżej kapusty  szczypiorek  olej  łyżka soku z cytryny  sól  pieprz Sposób wykonania: Obraną marchewkę i selera zetrzeć na tarce, cebulę posiekać, kapustę poszatkować a pora pokroić w krążki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić ja olejem oraz sokiem z cytryny i doprawić do…

Sałatka z jabłka i kiwi

Składniki:  3-4 owoce kiwi  duże jabłko  duża cebula  łyżka soku z cytryny  2 łyżki uprażonych pestek słonecznika  2 łyżeczki miodu  szczypta soli Sposób wykonania: Kiwi oraz jabłko obrać i pokroić w kostkę po czym skropić sokiem z cytryny. Dodać posiekana cebulę, oraz pestki słonecznika. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku miodem oraz solą.

Kapusta pekińska z sałatą i pomidorem

Składniki:  kapusta pekińska  sałata – pół główki  2 pomidory  garść rodzynek  dwie łyżki maggi  4 ząbki czosnku  oliwa Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, sałatę porwać na mniejsze kawałki, pomidory pokroić na cząstki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając jeszcze rodzynki  oraz posiekany czosnek. Skropić całość oliwą oraz maggi.