Składniki:
- polędwica wołowa
- cebula
- żółtka
- oliwa z oliwek
- korniszony
- grzyby marynowane
- przyprawa do zup w płynie
- sardynka (opcjonalnie)
- sól, pieprz
Wołowina
Befsztyk tatarski 2
by Krystyna • • 1 Comment
Tag: wigilijny
Sałatki
Sałatka Żero*
by admin • • 1 Comment
Składniki: 20 dag szynki 1 por 4 konserwowe ogórki słoiczek konserwowej papryki 5 jajek 20 dag żółtego sera kapusta pekińska majonez keczup łagodny Sposób przyrządzenia: Sałatkę układamy warstwami w okrągłej salaterce. Na spód kładziemy pokrojoną w kostkę szynkę, smarujemy keczupem.Drugą warstwą jest pokrojony w półkrążki por,na pora kładziemy pokrojone w kostę ogórki,na ogórki dajemy paprykę…
Sałatki
Sałatka Maribo*
by Myszka • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty pęczek rzodkiewki 3 grubsze plastry szynki 20 dag żółtego sera 5 jajek pęczek szczypiorku Sos: majonez jogurt naturalny 2 ząbki czosnku Sposób przyrządzenia: Sałatę porwać na małe cząstki ,umytą rzodkiewkę w plasterki,szynkę i ser w kostkę,jajka w ósemki,posypać pokrojonym szczypiorkiem. Sos:majonez wymieszać z jogurtem i przeciśniętym przez praskęczosnkiem.Wymieszacz sałatką,doprawić do smaku solą…
Ciasta
Sękacz z tortownicy*
by Myszka • • 2 komentarze
Składniki:
- 25 dag mąki
- 1 szkl cukru
- 3/4 szkl mąki krupczatki
- 1/2 szkl mąki ziemniaczanej
- 6 jajek
- 5 dag zmielonych migdałów
- łyżka rumu
- zapach waniliowy
Sałatki
Sałatka śledziowa z miodową nutką
by Myszka • • 0 Comments
1 kg płatów śledziowych pokroić w kostkę,wrzucić do salaterki(jeżeli są słone należy je wymoczyć) 2 czerwone papryki i 5 cebul pokroić i udusić na oleju, wrzucićlistek laurowy,3 ziarenka ziela angielskiego.Gdy będą miękkie dodać słoiczek keczupu łagodnego i łyżeczkę miodu pszczelego.Przełożyć do salaterki i wymieszać ze śledziami .