Wędkarstwo! Dla jednych to ulubiony rodzaj wypoczynku, dla innych – pasja. I oczywiście żaden połów nie obejdzie się bez uchy. Jeśli wędkarstwo nie jest Państwa pasją, można oczywiście przyrządzić uchę w domu. Straci ona w tym wypadku swą romantyczną otoczkę, ale będzie nie mniej smaczna. 60 dag okonia, jazgarza lub innej drobnej ryby słodkowodnej,…
Tag: wędkarska
Pierogi
Pierogi z charakterem czyli „moje ruskie” – przepis ilustrowany
by Viesja • • 6 komentarzy
Składniki: Moje ruskie robię zazwyczaj "na oko", tzn. ile mam sera , to mniej więcej tyle samo ziemniaków. Ile farszu, tyle mąki. Robię zawsze więcej, ( 50-60 szt.), bo połowę zamrażam. Mąka ok.500g Ser ok.250g ( może być chudy ) Ziemniaki ok.250g Cebula, tłuszcz Sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Farsz: 3-4 średnie ziemniaki gotujemy…