Składniki: • 3 kalarepki(40 dag) • 1 jabłko (15 dag) • 1 marchewka (10 dag) • 2 łyżki posiekanych orzechów • 1 jogurt naturalny (15 dag) • 1 łyżka soku z cytryny • 1 łyżeczka cukru pudru • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Kalarepkę, jabłko, marchewkę obrać, umyć, osączyć. Jabłko oczyścić z gniazda nasiennego i…
Tag: warzywa
Surówki
Surówka z fenkułu i pomarańczy
by lidl • • 0 Comments
Składniki: • 1 fenkuł (40 dag) • 1 pomarańcza (20 dag) • 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich • sos: 1 słoik majonezu (20 dag) • sok z 1 pomarańczy • 1 łyżka miodu • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Fenkuł umyć, osączyć i drobno pokroić. Pomarańcze umyć, osuszyć, obrać, podzielić na cząstki, a cząstki przekroić…
Cielęcina
Pieczeń cielęca marynowana
by Cinek • • 1 Comment
Składniki: • 2 kg cielęciny z udźca bez kości, • 2 szklanki mleka, • 3 cebule, • 3 marchewki, • 2 pietruszki, • por, • 1/2 selera, • sól; Wykonanie: Szklanka winnego octu (lub białego wina), 3-4 goździki, po 6-8 ziarenek ziela angielskiego i pieprzu, szczypta cukru; Ułożyć cielęcinę w kamiennym garnku, zalać przegotowanym mlekiem…
Sałatki
Sałatka grecka 2
by Cinek • • 3 komentarze
Składniki: • kapusta pekińska • ogórek zielony • dwa pomidory • pół kostki sera • dwa ząbki czosnku • oliwa z oliwek • pieprz • sól • papryka słodka Wykonanie: Pekińską kapustę kroimy (szatkujemy),serek kroimy w kostkę, ogórki obieramy i kroimy w kostkę, pomidorki kroimy w kostkę. Wrzucamy wszystko do miski. Obieramy czosnek i ścieramy…
Grill
Steki z masłem ziołowym
by Cinek • • 0 Comments
Składniki:
• 4 steki z polędwicy wolowej
• 1 łyżeczka oleju
• w łyżeczka czarnego pieprzu
• 1 łyżeczka soli
• 1 pomidor
• 2 gałązki natki pietruszki
• 4 małe liście sałaty
• 4 plasterki cytryny
• 2 dag masła ziołowego
