Składniki:
Składniki na 4 porcje: 4 kawałki kaszanki 30 dag kapusty kiszonej 4 łyżki oliwy sól, pieprz, zioła Sposób przyrządzenia: Na kawałkach folii aluminiowej, układamy pojedyncze kawałki kaszanki, okładamy je kapustą koszoną, skrapiamy oliwą, posypujemy przyprawami i ziołami. zawijamy szczelnie folię, pieczemy około 20 min na dobrze rozgrzanym ruszcie.
Składniki: 3 pory 6 jaj ugotowanych na twardo 20 dkg sera żółtego majonez śmietana sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pory pokroić w krążki i sparzyć wrzątkiem. Jaja pokroić w kostkę a ser żółty utrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystko wymieszać , doprawić solą i pieprzem. Wymieszać ze śmietaną i majonezem.
Składniki: 1 nieduża grubo pokrojona kapusta 4 plastry bekonu lub boczku 1 łyżeczka smalcu sól i pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać smalec, dodać bekon i smażyć aż stanie się chrupki. Bekon wyjąć, obsączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku. Z rondla odlać 1 łyżkę tłuszczu ( jeśli ktoś lubi tłuste potrawy to nie) dodać kapustę…
Składniki: 1 większa pierś z kurczaka Przyprawa do gyrosa Knorra(pół paczki) puszka kukurydzy ketchup majonez ogórki w occie kapusta pekińska sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pierś kroimy w kostkę i przyprawiamy przyprawą gyros(najlepiej jak postoi to z 15 minut)Następnie mięso smażymy na oleju. Kiedy mięso ostygnie wsypujemy kukurydze i przykrywamy ketchupem. Ogórki kroimy w kostkę tak…