Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Kapusta duszona w winie Eweliny

Składniki: 1 główka kapusty 1 cebula 3 łyżki masła 200 ml czerwonego wina 5 ziaren ziela angielskiego 5 goździków 1.2 laski cynamonu sól cukier ocet, sok z cytryny Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać poszatkowaną kapustę i smażyć razem około 5 minut. Po tym czasie wlać wino i wrzucić wszystkie…

Dip z selera

Składniki: 15 dag serka wiejskiego 2 łyżki naturalnego jogurtu 1 łodyga selera naciowego 2 łyżki posiekanych drobno listków selera sól pieprz Sposób wykonania: Serek wiejski połączyć z jogurtem po czym dodać starty na tarce seler i posiekane listki selera. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.