Składniki:
-
- 1 kalafior (ok. 60 dag)
- 1 litr bulionu warzywnego
- (może być z kostki)
- 1 cebula
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżeczki curry
- 5-6 łyżek śmietany kremówki
- sól, pieprz
- 15 dag marchewek
- 20 dag strączków młodego groszku
- cukrowego (można kupić mrożony)
- 10-15 dag kiełków
- (np. fasolki mung)
