Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: tuńczyk

Mus z tunczyka

 Skladniki 400 g tuńczyka z puszki 200 ml śmietany 30% 50 ml koniaku 200 ml wywaru z drobiu 2 łyżki koncentratu pomidorowego sok z cytryny 15 g żelatyny sól pieprz do przybrania ogórek Sposób przyrządzenia: Tuńczyka osączyć z zalewy i rozetrzeć na gładką masę z koniakiem, koncentratem. Śmietankę ubić na sztywno, dodać sok z 1/2 cytryny,…

Sałatka makaronowa z tuńczykiem 2

Składniki: ½ opakowania makaronu świderki lub kokardki. puszka tuńczyka 2 pomidory jeden ogórek (taki 25 cm) sól i pieprz 2 łyżki majonezu Wykonanie: Gotujemy makaron tak pomiędzy al dente a normalnie, dokładnie płuczemy zimą wodą i pozostawiamy aby obciekł. Kroimy pomidora w kostkę, ogórka na pół-plasterki, wrzucamy wszystko do miski, dodajemy tuńczyka, majonez i mieszamy.…

Makaron z tuńczykiem 2

Skład: Cebula, masło, przecier pomidorowy, kostka rosołowa, czosnek, papryka, czerwone wino, oregano, bazylia, czarny pieprz, pietruszka, tuńczyk, makaron Sposób przyrządzenia: Posiekać cebulę, rozgrzać oliwę (z tuńczyka) pół na pół z masłem, dodać cebulę i podsmażyć, dodać przecier pomidorowy i ew. wodę z kostką rosołową, ewentualnie czosnek, paprykę, czerwone wino, oregano i/lub bazylię, czarny pieprz i…