Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: truskawki

Sałatka morelowa z truskawkami

Składniki: sałata 10 truskawek 6 moreli 5 łyżek octu balsamicznego 2 łyżki brązowego cukru 100 g sera pleśniowego Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, truskawki przekroić na połówki a morele na cząstki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie ocet wymieszać z cukrem i polać sałatkę. Całość wymieszać i posypać kostkami sera pleśniowego.

Mus serowo- truskawkowy

Składniki: 20 dkg truskawek /mrożone/ 25 dkg serka mascarpone szklanka śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru fix do bitej śmietany kawałek białej czekolady kawałek gorzkiej czekolady Sposób przyrządzenia: Truskawki rozmrozić, rozdrobnić i wymieszać z serkiem mascarpone. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem i fixem, dodać do malin i wymieszać delikatnie. Przełożyć do szklanych pucharków. Włożyć do…

Truskawki w miodowym sosie

Składniki: 1 l truskawek 400 ml jogurtu 3 łyżki płynnego miodu sok z cytryny tabliczka czekolady 2 łyżki śmietanki Sposób wykonania: Większe truskawki pokroić, mniejsze pozostawić w całość i ułożyć w pucharkach. Następnie jogurt ubić z dodatkiem miodu po czym dodać sok z cytryny, wymieszać i polać truskawki. W śmietanę rozpuścić czekoladę podgrzewając na małym…