Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: szynka

Filety z żabnicy pieczone w szynce Parmeńskiej

Składniki: 50 dkg filetów z ogona żabnicy 2 drobno posiekane gałązki tymianku 15 plastrów szynki pomidorki koktajlowe Sposób przyrządzenia: Filet z żabnicy przekroić wzdłuż na 2 części, posypać drobno posiekanym tymiankiem, owinąć plastrami szynki, spiąć wykałaczkami. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C przez około 10 minut, w połowie pieczenia obrucić. Podawać z…

Z grilla na Wielkanocny stół

Ogrodowa wędzarnia/grill bardzo praktyczna i funkcjonalna.                       Palenisko wędzarni. Umieszczona z lewej strony regulacja przepływu powietrza bardzo pomocna w procesie wędzenia.                     „Wytwórnia dymu” czyli owinięte w grubą folię aluminiową w której wykonałem kilka małych otworów…

Sałatka z jajek, szynki i camemberta

Składniki: główka sałaty 2 dymki 2 jajka ugotowane na twardo 2 pomidory 20 czarnych oliwek zielona papryka 100 g chudej szynki 150 g sera camembert SOS 2 łyżki oleju sól sok z 1/2 cytryny ząbek czosnku Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, dymkę posiekać. Następnie jajka pokroić na cząstki, pomidory w kostkę a oliwki…