Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 1 puszka szprotek w oleju
- 3 łyżki majonezu
- 1 cytryna
- kilka gałązek natki pietruszki
- kilka liści sałaty
- pieprz
Składniki:
Składniki: 100 g wędzonych szprotek 100 g sera topionego o smaku śmietankowym mała cebula pęczek szczypiorku sok z małej cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Szprotki rozetrzeć razem z serkiem topionym. Następnie dodać posiekaną cebulę i szczypiorek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.
Składniki: 1 puszka szprotek 2-3 pomidory pokrojone w kostkę 1 ogórek też pokrojony w kostkę 30dkg białego sera natka pietruszki do posypania Sposób wykonania: Szprotki rozetrzeć z pomidorami oraz serem. Dodać jeszcze ogórki i całość dokładnie wymieszać. Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.
Składniki: 1 kg szprotek 3 ząbki czosnku 4 cebule ½ szklanki octu 3-4 ziarenka ziela angielskiego 4 ziarenka pieprzu 1 liść laurowy sól do smaku Sposób przyrządzenia: Szprotki oczyścić z łusek i wnętrzności. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, wymieszać z solą i natrzeć ryby. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 2 godziny.…
Składniki: 1 kg małych rybek(szprotki, sardynki) 200 g mąki sól tłuszcz Sposób wykonania: Rybki oczyścić, usuwając oczy oraz łuski, głowy zostawić. Następnie oprószyć rybki solą i obtoczyć w mące. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu około 5 minut z każdej strony.