Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: surówka

Sałatka z papryki i cebuli

Składniki: 35 dag czerwonej papryki 15 dag cebuli zielona pietruszka 2 łyżki oliwy przyprawa do zup pieprz mielony sól cukier musztarda koncentrat pomidorowy Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paski, cebulę i natkę pietruszki posiekać. Następnie koncentrat wymieszać z musztardą, solą, cukrem, piropem, oliwa oraz przyprawą do zup. Sosem polać sałatkę i dokładnie wymieszać.

Sałatka z cukinii i szynki

Składniki: 2 małe cukinie 2 plastry wędzonej szynki 2 pomidory 4 dag sera typu feta łyżka czarnych oliwek kilka listków mięty sok z 1/2 cytryny 3 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób wykonania: Obrane cukinie pokroić w plasterki, szynkę w paseczki a pomidory i ser w kostkę. Dodać jeszcze oliwki oraz listki mięty i całość dokładnie…

Sałatka z fasolki i bobu

Składniki: 25 dag zielonej fasolki szparagowej 25 dag żółtej fasolki szparagowej 30 dag młodego bobu 10 dag białej fasoli z puszki 10 dag czerwonej fasoli z puszki 15 dag dymki 2 pęczki natki Sposób wykonania; Fasolki szparagowe ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i dodać odsączone fasolki z puszki oraz ugotowany bób. Dodać…

Sałatka z cykorii i mandarynek

Składniki 4 małe cykorie 3 bezpestkowe mandarynki sok z cytryny łyżeczka octu winnego sok z mandarynki skórka z 1 /2 pomarańczy 2 łyżki oleju po 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego i białego sól Sposób wykonania; Cykorie posiekać, obrane mandarynki podzielić na cząstki. Następnie sok z cytryny wymieszać z octem winnym, sok z mandarynki, olejem i skórką…