Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sprawdzone przepisy

Ćwikła ze śmietaną

Składniki: 60 dag buraczków 2 łyżki octu winnego szczypta mielonego imbiru sól pieprz ½ szkl. śmietany 10 dag startych jabłek ½ łyżeczki cukru Sposób wykonania: Dokładne oczyszczone buraki, ułożyć na blasze iw stawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 1 godzinę. Po tym czasie wyjąć, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce i…

Buraczki z chrzanem

Składniki: 1 kg buraczków 5 dag korzenia chrzanu 4 łyżki octu winnego 3 kostki cukru ½ łyżeczki mielonego kminku sól Sposób wykonania: Oczyszczone buraczki zalać wodą i ugotować do miękkości po czym je odcedzić, obrać i pokroić na plastry, które łożyć w głębokim naczyniu. Posypać je startym na tarce chrzanem oraz kminkiem. Skropić całość octem…

Sałatka z pomidorów Mateusza

Składniki: 6 pomidorów 1 cebula 5 listków bazylii 3 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego 50 ml whisky sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plasterki, cebulę w krążki a bazylię posiekać. Wszystko ze sobą wymieszać. Następnie olej wymieszać z octem oraz whisky. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę. Całość jeszcze raz…