Składniki:
- mięso drobiowe 20 dag
- cebula 1 sztuka
- oliwa 3 łyżki
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- czosnek 1 ząbek
- białe wino wytrawne 1 kieliszek
- mąka pszenna 1 łyżka
- rosół 1 szklanka
- sól
- pieprz
- tymianek
Tag: sosy
Sosy
Sos jogurtowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- jogurt 1 szklanka
- sól
- pieprz
- pieprz cayenne
- czosnek
- koperek posiekany 2- 3 łyżki
- sok z cytryny 2 łyżki
Sosy
Sos estragonowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: kefir 1/2 litra zsiadłe mleko 1 szklanka cukier 2 łyżki sok z cytryny 1/2 sztuki ocet estragonowy 1 łyżka estragon świeży posiekany 2 łyżki musztarda łagodna 4 łyżki Sposób przyrządzenia: Do miseczki należy wlać kefir, zsiadłe mleko, dodać cukier, sok z cytryny, ocet estragonowy, estragon i musztardę, wszystko dokładnie ze sobą wymieszać, odstawić w…
Sosy
Sos chilli Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- papryczki chili 3 sztuki
- strąki papryki 3 sztuki
- czerwony ocet 1/3 szklanki
- cukier puder 3 łyżki
- czosnek 2 ząbki
- sól
Sosy
Sos sezamowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: sezam 15 dag sos sojowy 8 łyżek białe wino deserowe 2 łyżki cukier puder 1/2 łyżeczki woda 8 łyżek olej arachidowy 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Sezam wrzucamy na suchą patelnię i prażymy, przekładamy go do miseczki, dodajemy olej arachidowy i miksujemy. Następnie dodajemy sos sojowy, wino, cukier puder i wodę, wszystko dokładnie ze sobą…