Składniki: udko kurczaka marchewka pietruszka ½ selera ½ jabłka koperek oregano mąka żółtko 3 łyżki śmietany Sposób wykonania: Warzywa obrać i pokroić na mniejsze kawałki po czym razem z udkiem zalać je wodą i ugotować do miękkości. W trakcie wrzucić jeszcze starte jabłko, żółtko, zioła oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i zagęścić mąką. Na sam…
Tag: sosy
Sosy
Sos orzechowy do sałatek
by Halina Klimiuk • • 0 Comments
Składniki: 6 łyżek oliwy z oliwek łyżka octu winnego łyżeczka posiekanej natki pietruszki łyżka mielonych orzechów włoskich sól cukier pieprz Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki na sos dokładnie ze sobą wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Dipy
Orzechowo-czosnkowy dip
by Karolina Gniazdowska • • 0 Comments
Składniki:
- 6 kromek białego chleba
- 6-7 ząbków czosnku
- ½ szklanki oliwy
- ocet
- sól
- 1 paczuszka orzechów włoskich ok.10 dkg
Sosy
Sos do śledzi
by Natalia Kołodziejek • • 0 Comments
Składniki: 5 cebul 15 grzybów suszonych ketchup koncentrat pomidorowy majeranek vegeta ziele angielskie liść laurowy olej pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać odcedzone grzyby, koncentrat, ketchup oraz 10 ziaren ziela angielskiego oraz kilka listków laurowych. Całość wymieszać i doprawić jeszcze do smaku majerankiem. Trzymać na ogniu około 7 minut.
Sosy
Sos śmietanowy z warzywami
by Alina Jakóbczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 ser camembert słodka śmietanka sól słodka mielona papryka pęczek rzodkiewek 2 ogórki kilka marchewek mini seler naciowy brokuł Sposób wykonania: Ser razem ze śmietanką zmiksować aby powstała jednolita masa, którą doprawić do smaku po czym przełożyć do małych miseczek. Następnie owoce obrać pokroić na małe kawałki i ułożyć na talerzu. Każdy z gości…