Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sosy

Sałatka z pomarańczy i cykorii

Składniki: 40 dag cykorii 4 pomarańcze 1 cebula 20 dag owczego sera 10 oliwek Sos: sok z 2 cytryn 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka pieprzu sól Sposób wykonania: Cykorię oczyścić i pokroić na paski, które ułożyć na środku talerza. Następnie obrane pomarańcze pokroić w plasterki, cebulę w krążki a ser w słupki. Pomarańcze…

Sos z jajkiem

Składniki: jajko ugotowane na twardo pęczek koperku łyżeczka musztardy 1 szkl. jogurtu sól pieprz Sposób wykonania: Następnie białko drobno posiekać natomiast żółtko utrzeć razem z musztardą, wówczas dodać białka, jogurt oraz posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.