Składniki: 3 kubki jogurtu 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki chilli 1/2 łyżeczki masła nać pietruszki sól Sposób wykonania: Jogurt wymieszać z posiekaną cebulą, czosnkiem i chili po czym dodać jeszcze kawałek masła i posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
Tag: sosy
Listy
Sos do warzyw
by Bartek Wójcicki • • 0 Comments
Składniki:
- 100 ml oleju słonecznikowego
- 1 łyżka pasty pomidorowej
- 50 ml keczupu
- 2 łyżki miodu
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- estragon
Listy
Pomidory w sosie rosyjskim
by Sylwia Kwaśniewski • • 0 Comments
Składniki: 500 g małych pomidorów Sos: 100 ml oleju słonecznikowego 1 łyżka pasty pomidorowej 50 ml keczupu 2 łyżki miodu 1 cebula sól pieprz estragon Sposób wykonania: Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Następnie olej wymieszać z pastą pomidorową, ketchupem, miodem oraz posiekaną cebulą. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz estragonem. Powstałym sosem polać…
Listy
Sos z gorczycą do sałatki
by Izabella Czapla • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju 4 łyżki octu 1-2 łyżki musztardy z całymi ziarenkami gorczycy sól pieprz odrobina cukru do smaku Sposób wykonania: Olej wymieszać z octem, musztardą oraz gorczycą. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Listy
Sos z białego wina z gałka muszkatołową
by Monika Flis • • 0 Comments
Składniki: 200 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka oliwy 1 łyżka musztardy 1/2 łyżeczki startej skorki cytrynowej 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1,5 łyżeczki cukru pudru Sposób wykonania: Wino wymieszać z oliwą, musztardą oraz skórką cytrynową. Doprawić do smaku gałką muszkatołową i cukrem pudrem.