Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sosy

Sos pomarańczowy na śmietanie

Składniki: 2 łyżeczki galaretki porzeczkowej 150 ml kwaśnej śmietany 2 łyżeczki likieru porzeczkowego 1 łyżka soku z cytryny sól Sposób wykonania: Galaretkę podgrzać aby się rozpuściła, wówczas zdjąć z ognia i dodać śmietanę, likier oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.

Sałata z serem rokfor

Składniki: 2 główki sałaty 2 łyżki posiekanego szcypiorku 2 łyżki natki pietrsuzki 75 dag sera rokfor 1 łyżka śmetanki 1 cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczoną sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie ser rozdrobnić i wymieszać razem ze śmietanką. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem i polać sałatę. Na koniec posypać posiekanym…