
Składniki:
- puszka pomidorów
- 2 łyżki oliwy
- 2 cebule
- ząbek czosnku
- cukier
- ocet winny
- sól
- pieprz

Składniki: 3 łyżki oleju łyżka octu winnego ½ łyżeczki musztardy papryka czerwona proszku sól pieprz Sposób wykonania; Olej wymieszać z octem winnym po czym dodać musztardę, połączyć. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryka w proszku. Sos można również doprawić ząbkiem czosnku.
Składniki: 1 kg karpia ½ szkl oleju 1 szkl śmietany kremówki ½ szkl białego wina 3 łyżki startego chrzanu sól cukier pieprz sok z cytryny Sposób wykonania; Karpia dokładnie wypatroszyć i oczyścić, usuwając głowę, ogon oraz płatwy. Następnie podzielić go na mniejsze porcje, które oprószyć solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny i obtoczyć w mace.…