Składniki: 2 puszki konserwowego groszku 2 łyżki masła 2 łyżki mąki ½ puszki skondensowanego mleka sól, cukier do smaku ½ szklanki posiekanego zielonego koperku Sposób przyrządzenia: Groszek osączyć na sicie. Masło stopić, wymieszać z mąką, rozprowadzić wywarem z groszku, zagotować. Dodać skondensowane mleko , przyprawić solą i cukrem do smaku, wymieszać z groszkiem i zagotować.…
Tag: sos
Listy
Fasolka szparagowa w sosie pietruszkowym
by Roman Brudnicki • • 0 Comments
-300x180.jpg)
Składniki:
- 1 kg fasolki szparagowej /może być mrożona /
- sól, cukier
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 1 szklanka bulionu warzywnego
- ½ szklanki śmietany
- odrobina soku z cytryny
- ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki
.jpg)
Listy
Sos brzoskwiniowy do deserów
by Zuzanna Mirga • • 0 Comments
Składniki: kieliszek alkoholu syrop spod brzoskwiń 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Syrop połączyć z alkoholem po czym całość zagotować , wówczas dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody. Całość wymieszać i doprawić do smaku cukrem oraz sokiem z cytryny. Odstawić aby ostygł.
Listy
Sos jajeczno-czekoladowy
by Bożena Utrata • • 0 Comments
Składniki: 2 żółtka ½ szkl. cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki mielonej czekolady 1 szkl. mleka Sposób wykonania: Do żółtek dodać cukier oraz cukier waniliowy i razem dokładnie utrzeć i po czym dodać czekoladę. Nie przerywając mieszania wlewać stopniowo gorące mleko. Ubijać do momentu, aż całość zgęstnieje.
Listy
Sos malinowy na żółtkach
by Patrycja Kurzak • • 0 Comments
Składniki: 25 dag malin 2 surowe żółtka łyżka cukru ¼ l mleka łyżka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Mąkę rozprowadzić w odrobinę mleka. Resztę mleka zagotować po czym dodać do niego mleko z mąką. Całość odkładnie wymieszać. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem i nie przerywając mieszania wlewać stopniowo mleko. Na sam koniec maliny przetrzeć i…