Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos

Dip z czosnkiem, papryką i orzechami

Składniki: 1 szkl. twarożku 1 szkl. majonezu ½ łyżeczki miodu 3-4 ząbki czosnku łyżka posiekanych orzechów włoskich mały strąk czerwonej papryki sól Sposób wykonania: Twarożek rozdrobnić widelcem po czym dodać do niego majonez oraz miód. Całość dokładnie wymieszać. Następnie czosnek przecisnąć przez praskę a orzechy i paprykę posiekać, dodać do reszty składników. Całość dokładnie wymieszać…

Gruszki i porzeczkowy sos

Składniki: 4 gruszki 400 g czarnych porzeczek 150 g cukru ½ laski wanilii ½ szkl. likieru z czarnej porzeczki łyżka soku z cytryny Sposób wykonania: Porzeczki przetrzeć przez sito po czym włożyć je do wrzącej wody, dodać cukier oraz laskę wanilii i gotowca około 10 minut. W między czasie gruszki obrać, pokroić i skropić sokiem…

Kukurydza w sosie maślano ziołowym

Składniki: 2 szklanki kukurydzy konserwowanej 1 łyżka masła 1 łyżeczka ulubionych ziół ½ szklanki tartego sera mozarella sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło, dodać kukurydzę, zioła i przyprawy. Smażyć kilka minut mieszając, dodać ser, podgrzewać aż się roztopi. Możemy tak również przyrządzić z kukurydzy wyłuskanej z kolb, oczywiście trzeba ją wcześniej ugotować.