Składniki: 2 ząbki czosnku 1 strąk ostrej czerwonej papryki 1/2 łyżeczki kminku 2 łyżki octu winnego 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka ostrej sproszkowanej papryki 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Posiekany czosnek rozetrzeć z kminkiem i papryką. Dodać olej oraz ocet i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz papryką.
Tag: sos
Listy
Sos cebulowo-imbirowy
by Bartek Sękowski • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżeczki startego świeżego korzenia imbiru 2 cebule dymki grubo posiekane 2 łyżeczki soli 1/4 szklanki mocno podgrzanego oleju Sposób wykonania: Imbir oraz cebulę wymieszać z gorącym olejem. Doprawić do smaku solą.
Listy
Sałatka z czerwonej papryki i pomidorów
by Karina Ogonowska • • 0 Comments
Składniki: 10 dag czerwonej papryki 10 dag pomidorów 5 dag cebuli 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka oleju lub oliwy 2 łyżki umytych, posiekanych listków pietruszki ze szczypiorkiem sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki, pomidory na cząstki a cebule i czosnek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać olejem. Doprawić do smaku solą…
Listy
Sos pełen ziół
by Ryszard Bielicki • • 0 Comments
Składniki: 6 łyżek umytych drobno posiekanej zieleniny (szałwia bazylia, estragon, szczypiorek pietruszka, hyzop, seler naciowy) 4 łyżki chudego rosołu 2 łyżki soku cytrynowego 1 ząbek czosnku sól pieprz 1 łyżeczka oliwy Sposób wykonania: Do rosołu dodać posiekaną zielenie, sok z cytryny, posiekany czosnek i oliwę. Całość dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Sos czosnkowy na gorąco
by Jan Ruszkowski • • 0 Comments
Składniki: 1 roztarty ząbek czosnku 1–2 łyżeczek chilli 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pasty z krewetek 2 łyżki oleju jadalnego Sposób wykonania: Do rondelka wrzucić czosnek, chili, sól pastę krewetkową i olej. Całość dokładnie wymieszać i gotować około 2 minut.