
Składniki:
- główka sałaty lodowej
- pęczek rzodkiewek
- duży pomidor
- czerwona cebula
- 3-4 łodygi selera naciowego
- 10 dag pieczarek
sos winegret:
- 3 łyżki oliwy
- 2 łyżki octu winnego
- cukier
- pieprz
- sól

Składniki: 4 pęczki rzodkiewek Sos: ćwierć szklanki oleju 5 łyżek sosu sojowego 2 ząbki czosnku ćwierć łyżeczki sproszkowanego łyżeczka cukru sól Sposób wykonania: Rzodkiewki pokroić na plasterki. Następnie składniki sosu wymieszać ze sobą i polać rzodkiewki.
Składniki: pojemnik jogurtu naturalnego 3 łyżki soku z mandarynki szczypta białego pieprzu sól Sposób wykonania: Jogurt wymieszać z sokiem z mandarynki. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.
Składniki: 2 pęczki rzodkiewek 20 dag kiełków sojowych winne jabłko 3 cebule dymki ze szczypiorem łyżka soku z cytryny Sos: ćwierć szklanki oleju po 2 łyżki płynnego miodu i musztardy sól Sposób wykonania: Rzodkiewki pokroić na plasterki, jabłko w kostkę a cebulę posiekać. Składniki sosu wymieszać ze sobą i polać sałatkę. Na konie posypać kiełkami.
Składniki: 4 duże cebule 2 niewielkie pomidory 4 łyżki oliwy 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku sok z cytryny 6 listków zielonej sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać, pomidory pokroić w kostkę a sałatę porwać na cząstki. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Sosem polać sałatkę i posypać posiekanym szczypiorkiem.