
Składniki:
- 1 2/3 szkl. majonezu
- 100 g korniszonów
- łyżka ketchupu

Składniki: 2-3 żółtka 1 szkl. mleka ¼ szkl cukru 1 laska wanilii Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem. W miedzy czasie mleko razem z wanilią doprowadzić do wrzenia. Następnie do gotującego się mleka dodać jajeczna masę. Całość podgrzewać z kąpieli wodnej do zgęstnienia.
Składniki: 100 g malin 150 g truskawek 4 łyżki cukru pudru sok z ½ cytryny Sposób wykonania: Maliny oraz truskawki zmiksować na gładki mus. Następnie cukier puder oraz sok z cytryny ucierać aż powstanie gesty lukier, wówczas przełożyć go do owoców. Całość dokładnie wymieszać.
Składniki: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 200 ml mocnej kawy 2 łyżki brandy Sposób wykonania: Czekoladę połamać na małe kawałki, które skropić 2 łyżkami wody. Trzymać na małym ogniu do momentu aż czekolada się rozpuści, cały czas mieszając. Wówczas dodać kawę oraz brendy. Całość dokładnie wymieszać.
Składniki: 1 pomarańcza 1 tabliczka białej czekolady 1 łyżka masła Sposób wykonania: Czekoladę połamać na małe kawałki, które zalać sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Skórkę zetrzeć i dodać również do czekolady. Dodać jeszcze masło i cały czas mieszając podgrzewać na małym ogniu do złączenia się wszystkich składników.