Składniki: ser grongonzola oliwa z oliwek biały ocet winny 2 łyżki musztardy cukier sól Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z octem winnym oraz musztarda. Następnie nie przerywając mieszania dodawać ser grongonzola. Doprawić do smaku solą oraz cukrem i sosem polać sałatkę.
Tag: sos do ryb
Listy
Sos miętowo-limonkowy
by Marta Sieja • • 0 Comments
Składniki: 5 łyżek listków mięty ½ limonki 3 łyżki brązowego cukru garść borówek Sposób wykonania: Następnie wycisnąć sok z limonki a skórkę zetrzeć, dodać do nich cukier oraz miętę. Podlać odrobiną wody i trzymać na małym ogniu około 5 minut. Po tym czasie odstawić do ostygnięcia. Przed podaniem wyjąc listki mięty.
Listy
Sos majonezowy z czosnkiem
by Hanna Glapiak • • 0 Comments
Składniki:
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 2 żółtka
- 200 ml oliwy z oliwek
- 2 łyżki musztardy
- sok z ½ cytryny
Listy
Sos brzoskwiniowy do deserów
by Zuzanna Mirga • • 0 Comments
Składniki: kieliszek alkoholu syrop spod brzoskwiń 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Syrop połączyć z alkoholem po czym całość zagotować , wówczas dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody. Całość wymieszać i doprawić do smaku cukrem oraz sokiem z cytryny. Odstawić aby ostygł.
Listy
Sos jajeczno-czekoladowy
by Bożena Utrata • • 0 Comments
Składniki: 2 żółtka ½ szkl. cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki mielonej czekolady 1 szkl. mleka Sposób wykonania: Do żółtek dodać cukier oraz cukier waniliowy i razem dokładnie utrzeć i po czym dodać czekoladę. Nie przerywając mieszania wlewać stopniowo gorące mleko. Ubijać do momentu, aż całość zgęstnieje.