
Składniki:
- garść liści świeżej natki kolendry
- mała garść liści świeżej bazylii
- pół szklanki rosołu
- pół szklanki śmietanki
- dużo pieprzu
- mały ząbek czosnku

Składniki: 3 żółtka 2 łyżki soku z cytryny ½ łyżeczki soli ¼ szkl. roztopionego masła Sposób wykonania: Żółtka, sok z cytryny oraz sól dokładnie ze sobą zmiksować. Następnie nie przerywając mieszania wlewać stopniowo małymi porcjami masło. Podawać ciepły.
Składniki: 20 dag poziomek 4 dag cukru pudru 1 łyżeczka likieru malinowego Sposób wykonania: Poziomki przetrzeć przez sito. Następnie zasypać je cukrem. Całość wymieszać i połączyć razem z likierem.