Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do ryb

Sos chrzanowy z octem

Składniki: 150 g chrzanu ¾ szkl. wody ½ szkl. 3 % octu łyżeczka cukru łyżeczka soli Sposób wykonania: Chrzan zetrzeć na tace po czym sparzyć go wrzątkiem. Następnie gdy ostygnie dodać do niego ocet, sól oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać. Idealny do dań z ryb. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Nina

Sos chrzanowo- buraczany

Składniki: 200 g chrzanu 2/5 szkl. 3 % octu 2-3 łyżki soku z buraków sól cukier Sposób wykonania: Chrzan obrać i zetrzeć na tarce po czym dodać sól, cukier oraz ocet, wymieszać. Następnie  wlać sok z buraków i ponownie dokładnie wymieszać, Idealny do mięś i wędlin. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Katarzyna

Sos słodko-kwaśny Magdy

Składniki: 3 kg pomidorów bez skórki 1 kg cebuli 1 kg papryki czerwonej i żółtej 1 puszka ananasów 1 puszka kukurydzy 1 łyżka soli 1/2 łyżeczki chili 1/2 łyżeczki Vegety 2 łyżeczki czosnku wyciśniętego przez maszynkę 1 łyżeczka curry 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki papryki słodkiej 2/3 szklanki cukru 1 łyżeczka pieprzu białego 2/3 szklanki…