Składniki: 150 g chrzanu 2 łyżki 10% octu łyżeczka cukru sól ¾ szkl. wody Sposób wykonania: Korzeń chrzanu zetrzeć na tarce o małych oczkach, wówczas zalać go wrzątkiem i odstawić na chwilkę pod przykryciem. Następnie doprawić do smaku solą, octem oraz cukrem.
Tag: sos do ryb
Sosy
Sos orzechowy Agaty
by Agata • • 0 Comments
Składniki: 5-6 orzechów 5-6 łyżek oleju ½ cytryny Sposób wykonania: Orzechy stłuc tłuczkiem po czym wymieszać z olejem do uzyskania jednolitej masy. Doprawić do smaku sokiem z cytryny. Podawać od razu po przygotowaniu.
Sosy
Sos do sałatek
by Monika Glanowska • • 0 Comments
Składniki: 1 2/3 szkl. śmietany 1/3 szkl. 3 % octu 4 łyżki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Śmietanę wymieszać z octem i cukrem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Idealny do sałatek.
Sosy
Sos śmietanowy z zsiadłym mlekiem
by Ewa Bok • • 0 Comments
Składniki:
- ½ – ¾ szkl. zsiadłego mleka
- ½ szkl. śmietanki
- łyżeczka cukru
- sól
- musztarda
- pieprz
Sosy
Ostry sos śmietanowy
by Monika Lech • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. śmietany 2 łyżki octu 3 % 2 łyżeczki musztardy łyżeczka soli pieprz ketchup Sposób wykonania: Śmietanę wymieszać razem z musztardą. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem, ketchupem oraz octem. Całość dokładnie wymieszać.