Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do mięs

Sos rzodkiewkowo-szczypiorkowy

Składniki 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1/4 pęczka szczypiorku Sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiewki i szczypiorek bardzo drobno pokroić. Następnie dodać majonez oraz jogurt. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sos do grillowanego mięsa

Składniki: 1 łyżka musztardy 2 łyżki ketchupu 4 łyżki majonezu 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka oregano 3 ząbki czosnku szczypta słodkiej papryki szczypta ziołowej przyprawy do grilla (Wg. uznania można dodać jogurt naturalny lub śmietanę) Sposób wykonania: Wszystkie składniki wymieszać i voila ! Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Aleksandrę Englart

Sos po węgiersku

Składniki: szklanka soku pomidorowego oliwa cynamon miód łyżka  mąki łyżka soku z cytryny sól woda Sposób przyrządzenia Mąkę podprażyć lekko na suchej patelni. Dodać oliwę, trochę wody, odstawić z ognia, wymieszać i zagotować z sokiem pomidorowym. Dodać przyprawy. Jeszcze raz zagotować i zestawić z ognia. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad

Sos rzodkiewkowo śmietankowy

Składniki: 5 dkg oczyszczonych rzodkiewek ½ szklanki majonezu ½ szklanki gęstej śmietany 1 łyżeczka soku z cytryny sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone rzodkiewki zetrzeć na drobnej tarce, odsączyć sok. Tartą rzodkiewkę i pozostałe składniki dokładnie wymieszać, przełożyć do wyparzonego słoika, przechowywać w lodówce. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysię Radosz