Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do mięs

Tzatziki Eweliny

Składniki: 375 ml jogurtu 2 ogórki 6 ząbków czosnku 1 łyżka octu winnego 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Ogórki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach  a czosnek posiekać po czym dodać do nich jogurt. Całość dokładnie wymieszać i dodać jeszcze ocet, olej i sól do smaku.

Jogurtowy sos z cebulką i chilii

Składniki: 3 kubki jogurtu 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki chilli 1/2 łyżeczki masła nać pietruszki sól Sposób wykonania: Jogurt wymieszać z posiekaną cebulą, czosnkiem i chili po czym dodać jeszcze kawałek masła i posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.