Składniki: masło 4 łyżki mąka 3 dag cukier 6 łyżek cytryna 1 sztuka białe wino 1 szklanka rum 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Masło trzeba rozetrzeć dokładnie z mąką pszenną i rozprowadzić wszystko winem, następnie zagotować ciągle mieszając, aby sos się nie przypalił, później dodać startą skórkę z cytryny i sok. Przyprawić do smaku rumem i…
Tag: sos do mięs
Sosy
Pikantny sos borówkowy
by albertos • • 0 Comments
Składniki: dżem borówkowy 20 dag tarty chrzan 6 łyżek majonez 4 łyżki jogurt naturalny 4 łyżki sól Sposób przyrządzenia: Dżem z borówek należy przełożyć do miski, włożyć do niego starty chrzan, następnie majonez oraz jogurt, przyprawić do smaku solą i dokładnie wymieszać ze sobą ten sos. Tak przygotowany sos należy przekładać do wyparzonych słoików i…
Sosy serowe
Sos serowy z orzechami Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: • jogurt 250 ml • orzechy posiekane 7 dag • ser żółty 5 dag • śmietana 1 łyżka • sos sojowy 1/2 łyżki • estragon • curry • cukier • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Jogurt proszę dokładnie wymieszać ze śmietaną, dodać do niego starty ser, orzechy, sos sojowy i estragon. Wszystkie składniki dokładnie…
Sosy
Sos jabłkowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: • jabłka 20 dag • mąka ziemniaczana 1 dag • cukier 8 dag • starta skórka z cytryny • wino słodkie 1 kieliszek Sposób przyrządzenia: Jabłka trzeba bardzo dokładnie umyć, następnie je obrać i wykroić z nich gniazdka nasienne, po czym pokroić w cząsteczki. Jabłka proszę zalać niewielką ilością wrzącej wody, dodać do nich…
Sosy
Sos z melona
by albertos • • 0 Comments
Składniki: melon 1 sztuka śmietana 1 szklanka jogurt naturalny 1 szklanka cynamon 1 szczypta cukier 1 szczypta Sposób przyrządzenia: Melona proszę przekroić na pół, następnie wydrążyć z niego pestki, po czym wyjąć cały miąższ, posiekać go i zmiksować mikserem, dodać do miąższu cukier oraz cynamon. Mus należy połączyć dokładnie ze śmietaną tak, aby nie powstały…