Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: soki

Koktajl mleczno cytrynowy

Składniki: 3 szklanki mleka 2 żółtka jaj 4 łyżki cukru 1 cytryna Sposób przyrządzenia: Cytrynę sparzyć, otrzeć skórkę na tarce, odcisnąć sok. Mleko doprowadzić do wrzenia, dodać skórkę cytrynową. Odstawić. Żółtka utrzec z cukrem, dodać sok cytrynowy, wymieszać, dodać do mleka, zmiksować mikserem do spienienia.

Koktajl mleczno wiśniowy

Składniki: 4 szklanki mleka 2 szklanki wiśni bez pestek ½ szklanki syropu wiśniowego Sposób przyrządzenia: Mleko zagotować. Do wrzącego mleka energicznie mieszając wlać syrop wiśniowy, a gdy ten się rozprowadzi dodać wiśnie. Podawać ciepły lub schłodzony.