Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sok z pomarańczy

Sałatka owocowa z azjatycką nutką

Składniki: 5 dużych śliwek, obranych ze skóry pokrojonych w ósemki 1 jabłko obrane ze skóry, pokrojone w ósemki (bez gniazd nasiennych) sok z 1 pomarańczy po ¼ łyżeczki sól, pieprz mielony, amchur (sproszkowane mango) Sposób przyrządzenia: Sól, pieprz, amchur i jeśli ktoś lubi szczypta kminku w proszku wymieszać. Rozdrobnione owoce, sok pomarańczowy i przyprawy wymieszać…

Sos żurawinowy Marty

Składniki: 4 szklanki żurawin 1,5 szklanki wody sok z 1 pomarańczy odrobinę kory cynamonowej 2 szklanki cukru Sposób przyrządzenia: W rondlu wymieszać wodę, sok pomarańczowy, cukier i cynamon. Doprowadzić do wrzenia, gotować powoli 5 minut. Dodać żurawiny, gotować 1 minutę mieszając i rozgniatając łyżką część żurawin. Znakomity do wędlin, zimnych mięs i drobiu.