Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śmietana

Pomarańczowa rozkosz

Składniki: 2 pomarańcze cytryna 1 szkl. cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny 2 szkl. śmietanki kremowej 50 g likieru pomarańczowego dżem pomarańczowy Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w odrobinie wodnej po czym rozpuścić ją w kąpieli wodnej. W między czasie z cytryny i pomarańczy wycisnąć sok i dodajemy do nich żelatynę. Następnie śmietankę z dodatkiem cukru ubić…

Krem kakaowy na deser

Składniki: 25 dag śmietankowego sera 2 jajka 2 łyżki śmietanki kremowej ¾ szkl. cukru pudru 2 łyżeczki dobrego kakao 2 łyżeczki mleka Sposób wykonania: Kakao rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody i ostudzić. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo kakao oraz śmietankę. Dokładnie połączyć po czym stopniowo…

Bezowy deser z malinami

Składniki: 3 suche krążki bezowe 0,5 l śmietanki kremowej zagęstnik 2 łyżki cukru waniliowego konfitury z malin Sposób wykonania: Bezowy krążek włożyć do dopasowanej tortownicy. Naste pnie śmietankę ubić razem z cukrem waniliowym oraz zagęstnikiem. 1/3 powstałej piany rozsmarować na bezowym krążki. Na pianie zrobić kilka kleksów z konfitury i przykryć kolejnym krążkiem, ponownie rozkładamy…