Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smalec domowy

Domowy smalec ze śliwkami

Składniki: 500 g słoniny 1 cebula 5-6 suszonych śliwek ½ łyżeczki suszonego estragonu ½ łyżeczki suszonego tymianku łyżka pestek słonecznika sól pieprz Sposób wykonania: Śliwki zalać wodą i odstawić na godzinę po czyj odsączyć i drobno posiekać. Następnie cebulę zetrzeć na tarce i wrzucić ją do stopionej słoniny. Wrzucić jeszcze śliwki, słonecznik oraz zioła. Całość…