Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Biała duszona kapusta

Składniki: główka kapusty (ok. 1,5 kg) 3 cebule 2 marchewki koncentrat pomidorowy 2 łyżki soku z cytryny 2-3 łyżki margaryny pieprz sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym zalać ją wodą i gotować około 5 minut. Po tym czasie skropić całość sokiem z cytryny i gotować nadal około 5 minut. W między czasie cebulę posiekać…

Smażone ogórki

Składniki 2 ogórki łyżeczka ziół prowansalskich jajo bułka tarta mąka biały pieprz sól olej do smażenia Sposób wykonania: Ogórki pokroić w plasterki, które posypać ziołami prowansalskimi oraz pieprzem. Następnie oprószyć je mąką, obtoczyć w roztrzepanym jajku oraz bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Po usmażeniu posypać solą.

Zapiekany kalafior z serem

Składniki kalafior 3 cebule 3 jaja 2 łyżki masła cukier żółty ser sól pieprz Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki i obgotować w osolonej wodzie. W między czasie cebulę posiekać i zeszklic na rozgrzanym maśle, wówczas włożyć kalafiora i kilka minut trzymać na ogniu. Następnie wbić jajka i delikatnie mieszając smażyć do ścięcia jaj. Doprawić…

Ciasto marchewkowe Kingi

Składniki: 2 szklanki startej marchewki na tarce 2 cynamony 1 szklanka oleju 4 jajka 2 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody szczypta soli Sposób wykonania; Do mąki wbić jajka. Dodać cynamon, cukier, proszek do pieczenia, sodę oraz sól. Całość dokałdnie zmiksować aby uzyskać gładką masę. Następnie dodać marchewkę…