Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Drożdżowa babka śniadaniowa

Składniki: 3 szkl. mąki 4 dag drożdży 1 szkl. mleka ½ szkl. cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 2 jajka żółtko ½ kostki masła ½ filiżanek rodzynek szczypta soli białko tłuszcz Sposób wykonania: Pokruszone drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z dodatkiem łyżeczki cukru pudru, odstawić do wyrośnięcia. Wówczas dodać do nich tłuszcz, jajka, żółtka, cukier…

Biszkopt cytrynowy

Składniki: 5 jajek ¾ szkl cukru pudru 2 op. kisielu cytrynowego 2 op budyniu cytrynowego łyżeczka proszku do pieczenia tłuszcz tarta bułka konfitura z moreli bita śmietana Sposób wykonania: Białka ubić razem z cukrem pudrem po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo żółtka a potem budynie, kisiel i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać do…

Kluski pszenno twarogowe

Składniki: 50 dag twarogu 20 dag mąki pszennej 2 jajka 1 cebula tłuszcz sól pieprz majeranek kwaśna śmietana Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie zemleć ser po czym dodać do niego cebulkę, mąkę, jajka oraz majeranek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałego ciasta…

Sałatka z miętą i szczypiorkiem

Składniki: 600 g ziemniaków 1 ząbek czosnku 200 ml jogurtu naturalnego 1 łyżeczka białego octu winnego 1 łyżeczka cukru ½ pęczka szczypiorku garść mięty Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę. Następnie mięte i szczypiorek posiekać i dodać do ziemniaków. Do jogurtu dodać wino oraz posiekany…