Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Kompot truskawkowy

Składniki: 1 kg truskawek 20 dag cukru ½ l wody Sposób wykonania: Wodę z dodatkiem cukru doprowadzić do wrzenia. W między czasie oczyścić truskawki, po czym wrzucić je na wrzątek. Ponownie zagotować po czym przełożyć do słoików. Pasteryzować około 15 minut.

Farsz pomidorowo- orzechowy do indyka

Składniki: 1 cebula pęczek kolendry 2 ząbki czosnku 10 dag suszonych pomidorów 10 dag orzeszków zimnych 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu chili Sposób wykonania: Cebule, kolendre oraz czosnek posiekać. Dodać do nich pomidory oraz orzechy i całość dokładnie zmiksować. Następnie nie przerywając mieszania dodawać stopniowo sos sojowy. Na koniec doprawić sosem chili.

Farsz ziołowo- serowy do indyka

Składniki: 1 kromka chleba tostowego pęczek szczypiorku łyżka posiekanej natki pietruszki 1 jajko 40 dag tłustego twarożku kremowego sól pieprz Sposób wykonania: Kromkę chleba pokroić w drobna kostkę po czym zazłocić na suchej patelni. Następnie dodać do niego posiekany szczypiorek, natkę pietruszki oraz jajko i twarożek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…

Farsz warzywny do indyka

Składniki: 20 dag brukselki 1 cebula 1 marchewka łyżka masła 2 jajka łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Brukselkę, cebulę oraz marchewkę pokroić na małe kawałki, po czym przesmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie zalać je roztrzepanymi jajkami, wymieszanymi z posiekaną natką pietruszki. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Trzymać…