Składniki: • 4 jajka • 2 budynie śmietankowe • 4 serki waniliowe homogenizowane • 2 szkl mąki • 1 szkl cukru pudru • 1 masło roślinne • 2 łyżki kakao • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 2 cukry waniliowe Sposób przyrządzenia: Do jednego naczynia wsypać mąkę, 1/2 szkl cukru pudru + cukier…
Tag: smaczne
Ciasta
Śmietanowiec
by trunksql • • 2 komentarze
Składniki:
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka kwaśnej gęstej śmietany 22%
• 1 szklanka cukru
• 3 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 cukier waniliowy
• 2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy
• do przygotowania formy:
• 2 łyżki margaryny
• 2 łyżki bułki tartej
• do posypania ciasta:
• 3 łyżki cukru pudru
Makarony
Linguine z krewetkami i kurkami*
by marek • • 0 Comments
*Cykl – przepisy mistrzów. Składniki: Krewetki królewskie Pomidory chery Kurki Bisq Czosnek Kolendra Linguine Sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ugotować makaron. Kurki podsmażyć, dodać krewetki, czosnek, chili smażyć chwilę, dodać pomidory i bisq. Gotować chwilę i dodac masło kolędrę i makaron. Autor: Paweł Kałuski
Jajka
Jaja w koszulkach
by marek • • 0 Comments
Bardzo smaczne i zdrowe są jaja przyrządzone na francuski sposób tak zwane "oeufs sur plat." Przyrządzenie tychże jest bardzo proste, wymaga tylko koniecznie półmiska cynowego lub blaszanego, na który, postawiony na gorącej blasze kuchni lub na fajerce czy ruszcie nad rozżarzonymi węglami, trzeba włożyć dużą łyżkę masła surowego, a gdy jest dobrze gorące, to jest…
Jajka
Omlety francuskie bez mąki
by marek • • 2 komentarze
Pod wyrazem omlet rozumieją u nas powszechnie mieszaninę bitych jaj z mąką i cukrem, upieczoną na patelni, podawaną przy jarzynach lub z konfiturami, zwaną grzybkiem. We Francji podają omlet bardzo delikatny, zupełnie odrębną mający powierzchowność. Dobroć omletu polega głównie na trzech warunkach: nie robić większego jak z 3 do 4-ch jaj najwyżej; lepiej zrobić kilka…