Składniki: 1 l niskoprocentowego piwa 1 szkl. śmietany 3 żółtka 3 łyżki masła ½ łyżeczki soli cukier Sposób wykonania: Do piwa wrzucić kminek i całość zagotować. W między czasie żółtka utrzeć razem z cukrem do białości, po czym rozprowadzić je 2 łyżkami piwa i połączyć z resztą piwa. Całość dokładnie wymieszać, podgrzać (nie gotować).
Tag: smaczne
Sałatki
Sałatka z pomidorów z jajkami
by Dorota • • 0 Comments
Składniki: 500 g pomidorów 100 g cebuli 3 jajka 4 łyżki oliwy z oliwek sól koperek Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plasterki, cebulę w talarki a ugotowane jajka w kostkę. Następnie układać na przemian pokrojone składniki w salaterce. Całość oprószyć solą i skropić oliwą. Na koniec posypać jeszcze posiekanym koperkiem.
Sałatki
Sałatka z ogórków z jajkami
by Lucyna • • 0 Comments
Składniki: 500 g ogórków 3 żółtka ¾ szkl. jogurtu 5 łyżek majonezu koperek sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki obrać po czym je pokroić i zalać osoloną wodą. Trzymać na ogniu około 10 minut. W między czasie żółtka utrzeć razem z majonezem i jogurtem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i połączyć z posiekanym koperkiem. Następnie…
Sosy
Sos orzechowy Agaty
by Agata • • 0 Comments
Składniki: 5-6 orzechów 5-6 łyżek oleju ½ cytryny Sposób wykonania: Orzechy stłuc tłuczkiem po czym wymieszać z olejem do uzyskania jednolitej masy. Doprawić do smaku sokiem z cytryny. Podawać od razu po przygotowaniu.
Dziczyzna
Królik duszony w mleku
by Paweł Grzywnowicz • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składnik:
- 1 królik
- 100 g słoniny
- 2 cebule
- 1 l mleka
- łyżeczka majeranku
- łyżeczka bazylii
- sól
- pieprz
- masło
.jpg)