Składniki: 300 g upieczonego mięsa 300 g cebuli 3 ząbki czosnku 3 łyżki masła 1 jajko 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 3-4 łyżki wywaru sól pieprz Sposób wykonania: Czosnek i cebulę posiekać po czym zeszklić na rozgrzanym maśle. Następnie dodać mięso i całość zemleć. Wbić jajko i dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać…
Tag: smaczne
Łazanki
Łazanki z szynką
by Kasia Wolańska • • 0 Comments
Składniki: 400 g łazanek 200 g szynki 80 g masła 200 ml śmietany 3 żółtka tarta bułka sól pieprz Sposób wykonania: Łazanki ugotować w 5 litrach osolonej wody. W między czasie szynkę pokroić w kostkę i wymieszać razem z odcedzonymi łazankami oraz masłem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym przełożyć do naczynia żaroodpornego…
Łazanki
Łazanki z twarogiem
by Patrycja Korczyńska • • 0 Comments
Składniki; 400 g łazanek 250 g twarogu 125 ml śmietany 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Łazanki ugotować w 5 litrach osolonej wody. W między czasie ser zetrzeć przez sito po czym połączyć go ze śmietaną z łyżką masła oraz żółtkami. Następnie przełożyć masę serową dodać do odcedzonych łazanek i delikatnie przemieszać. Przełożyć do…
Łazanki
Łazanki z makiem
by Dominika Sawczuk • • 0 Comments
Składniki: 400 g łazanek 200 g maku 1 łyżka masła 250 g cukru pudru 200 ml śmietanki kremówki ½ laski wanilii Sposób wykonania: Mak kilkakrotnie wypłukany zalać wrzątkiem i gotować około 15 minut. Po tym czasie odcedzić i zemleć trzykrotnie. W między czasie w 5 litrach osolonej wody ugotować łazanki po czym je odcedzić. Następnie…
Sosy
Ostry sos fasolowy
by Zuzanna Sułek • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka czerwonej fasoli konserwowej 5 łyżek koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka posiekanej naci kolendry 1 łyżeczka posiekanego koperku 3 posiekane ząbki czosnku ½ łyżeczki mielonego chili sól Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu wymieszać, miksować powoli dolewając zimnej, przegotowanej wody w takiej ilości aby sos miał odpowiednią konsystencję. Przyprawić solą. Przechowywać szczelnie zamknięty w słoju…