Składniki: Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru ¾ szklanki mąki pszennej ¾ maki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 1 szklanka śmietany kremówki ½ szklanki cukru 1 mały cukier waniliowy ½ łyżki kakao 2 łyżeczki żelatyny Sposób przyrządzenia: Białka oddzielić od żółtek. Białka mocno schłodzić i ubić na sztywną pianę, dodać cukier i ubijając…
Tag: slodkości
Ciasta
Królewicz
by danutka • • 0 Comments

Upiec biszkopt :
Ubić 4 białka i do ubitej piany dodać 1 szklankę cukru i ubijać do rozpuszczenia, a następnie dodać 4 żółtka, 1 szklankę mąki wymieszanej z 1 płaską łyżką proszku do pieczenia i 1 łyżką (czubatą) mąki ziemniaczanej. Piec ok.40-50 min. Ostudzić upieczony biszkopt.
Upiec 2 płytki miodowe :
45 dag mąki (ok. 3 i 1/3 szklanki). 20 dag cukru (1 czubatą szklankę) wymieszać z rozpuszczoną 1kostką margaryny i 3 łyżkami sztucznego miodu oraz dodać do mąki 1 łyżeczkę sody oczyszczonej oraz 2 jajka ; wymieszane ciasto podzielić na dwie części i położyć na blachy wyłożone pergaminem, piec ok.20 min. druga już krócej po upieczeniu natychmiast zdjąć papier.

Ciasta
Ptasie mleczko
by agatka83 • • 0 Comments
Ciasta
Wielkanocna baba twarożkowa
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: • 2 serki waniliowe • 2 łyżeczki żelatyny spożywczej • 2 łyżki czerwonego soku owocowego • 1 banan • sok z cytryny • cukier puder sos czekoladowy: • 2 łyżki czekolady w proszku • 4 łyżki rumu Sposób przyrządzenia: Żelatynę rozpuścić w małej ilości zimnej wody. a gdy napęcznieje, podgrzać, ostudzić i wymieszać z…
Sernik
Sernik waniliowy z gruszkami
by Bahus • • 0 Comments

Składniki:
• 60 g masła
• 1 łyżeczka cukru
• waniliowego
• sól
• 1 żółtko
• 125 g mąki
• 45 g cukru pudru
• 250 g śmietankowego sera
• 500 g suchego grochu
• 500 g gruszek
• 2 1/2 łyżeczki żelatyny
• sok z 1 cytryny
• 1 szklanka śmietany
• 200 g cukru
• 4 łyżki krokantu
• 2 łyżki galaretki porzeczkowej


