Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śliwki

Ryżowy deser ze śliwkami

Składniki: ¾ szkl. ryżu 1 kg wydrylowanych śliwek ¾ szkl. cukru łyżka masła szczypta soli sok śliwkowy Sposób wykonania: Ryż, masło, cukier oraz sól zalać 1 litrem wody i trzymać na małym ogniu do momentu, aż ryż wchłonie cały płyn. Wówczas wrzucić maliny i całość dokładnie wymieszać. Wstawić do ciepłego piekarnika na około 1 godzinę.…

Śliwki do słoika

Składniki: 1 kg śliwek węgierek 200 ml octu 6% 300 g cukru 5 goździków 600 ml wody szczypta cynamonu Sposób wykonania: Śliwki nakłuć w kilku miejscach szpilką po czym sparzyć je wrzątkiem i ułożyć w słoikach. Następnie wodę z dodatkiem cukru, goździków , octu i cynamonu doprowadzić do wrzenia i zalać gruszki. Pasteryzować w rozgrzanym…

Zupa śliwkowa z goździkami

Składniki: 1 kg śliwek goździki ¾ szkl. cukru skórka z cytryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Cukier, skórkę cytrynowa i goździki zalać 5 szklankami wody i doprowadzić do wrzenia po czym dodać wydrylowane i pokrojone śliwki. Trzymać na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie całość zmiksować i zagęścić mąką ziemniaczaną. Jeszcze raz…

Ciasteczka z orzechami i śliwką

Składniki: 30 dag mąki 20 dag masła 10 dag cukru pudru 2 żółtka 15 dag zmielonych orzechów 10 dag śliwek kalifornijskich 10 dag brązowego cukru Sposób wykonania: Masło, mąkę, żółtka oraz cukier puder dokładnie ze sobą wyrobić na gładkie ciasto po czym dodać 2/3 orzechów uprażonych na suchej patelni. Dokładnie wymieszać. Następnie pozostałe orzechy wyspać…