Składniki:
Składniki: 1 kg bakłażanów sok z cytryny sól, pieprz, cukier do smaku 1 ½ łyżki masła 3 łyżki tartej bułki Sposób przyrządzenia: Bakłażany umyć, obrać i pokroić w plastry, zalać osoloną wodą z dodatkiem cukru, ugotować do miękkości. Tartą bułkę zrumienić na suchej patelni. Masło stopić. Ugotowane bakłażany osączyć z wywaru na sicie, wyłożyć na…
Składniki:
Składniki: 1 op. kisielu wiśniowego 2 goździki 2 łyżki cukru pudru 20 wiśni 25 dag jogurtu cukier puder sok z cytryny Sposób wykonania: 2 szklanki wody z dodatkiem goździków i cukru, wówczas dodać wiśnie przekrojone na połówki. Trzymać na małym ogniu około 3 minut. Po tym czasie wiśnie odcedzić, wyjąć goździki a do wody dodać…
Składniki: kieliszek alkoholu syrop spod brzoskwiń 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Syrop połączyć z alkoholem po czym całość zagotować , wówczas dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody. Całość wymieszać i doprawić do smaku cukrem oraz sokiem z cytryny. Odstawić aby ostygł.