Składniki:
- 6 jajek
- 1 łyżka musztardy
- 2 łyżki majonezu
- ½ pęczka koperku
- ½ pęczka szczypiorku
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
Listy
Pasta jajeczna Mariusza
by Mariusz Nowak • • 0 Comments
Tag: składniki
Listy
Sałatka ozorkowa
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 1 ozorek wieprzowy pęczek włoszczyzny 3 ziarna ziela angielskiego 1 listek laurowy sól łyżka pestek dyni 2 łyżki soku z cytryny 5 liści sałaty 2 łyżki oliwy Przygotowanie: Włoszczyznę myjemy, obieramy, kroimy i gotujemy wywar. Do ugotowanego wywaru wrzucamy oczyszczony ozorek. Dodajemy przyprawy i gotujemy do miękkości. Następnie ozorek przekładamy do zimnej wody, zdejmujemy…
Listy
Gulasz jagnięcy Marzeny
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. mięsa jagnięcego 4 pomidory 3 papryki czerwone 1/2 kg. ziemniaków 2 cebule 2 szkl. bulionu 3 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego 20 oliwek 3 łyżki octu winnego sól Przygotowanie: Mięso pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w półplasterki. Na rozgrzanym oleju obsmażyć mięso. Dodać cebulę i smażyć razem minutę.…
Listy
Pasta dyniowa
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki:
- 10 dag. pestek z dyni
- pęczek bazylii
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki jogurtu
- 10 dag. serka naturalnego
- sól
- papryka w proszku
- pieprz
Listy
Sos koniakowy do płonących deserów
by Teresa Niemirycz • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka koniaku 3 dkg masła 2 łyżki cukru Sposób przyrządzenia: W niedużym rondlu rozgrzać masło, dodać cukier, podgrzewać aż cukier się rozpuści, dodać koniak, chwilę podgrzewać mieszając. Sosem polać deser, podpalić. Zachowując ostrożność podawać. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Teresa Niemirycz