Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Sos musztardowy Honoraty

Składniki: 3 łyżki musztardy 2 łyżki masła 1 łyżeczka mąki ½ kostki bulionowej 100 ml słodkiej śmietany sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym dodać do niej musztardę i smażyć około 2  minut. Po tym czasie nie przerywając mieszania wlewać stopniowo wodę oraz wrzucić kostkę rosołową. Dokładnie…

Bakłażany duszone z pomidorami

Składniki: 3 bakłażany 3 pomidory 1 cebula 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Z bakłażanów odciąć końce a resztę pokroić w plasterki. Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle i dodać do niej bakłażany. Trzymać na ogniu około 5 minut. Po tym czasie dodać obrane pomidory pokrojone w kostkę .…

Sos z kurek do mięs

Składniki: 500 g kurek 1 cebula 2 łyżki masła 100 ml śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby dokładnie oczyścić po czym większe pokroić na małe kawałki. Następnie posiekana cebulę zeszklic na rozgrzanym mas klem wówczas dodać grzyby i trzymać pod przykryciem na małym ogniu około 20 minut. Po tym czasie dodać śmietanę. Doprawić do smaku…

Cukinie duszone z pomidorami

Składniki: 3 cukinie 3 pomidory 1 cebula 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Z cukinii odciąć końce a resztę pokroić w plasterki. Następnie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle i dodać do niej cukinie. Trzymać na ogniu około 5 minut. Po tym czasie dodać obrane pomidory pokrojone w kostkę .…