Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Surówka z kapusty pekińskiej 3

Składniki: 1.kapusta pekińska 2. puszka kukurydzy 3. marchewka 4. kilka ogórków korniszonów 5. 2 łyżeczki musztardy 6. 2 łyżki majonezu 7. pieprz i sól Sposób przyrządzenia: Kapuste drobno pokroić, marchewke zetrzeć na tertce,ogórki pokroić drobno.Wszystkie składniki wymieszać. Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez Gziute.

Ogórki w musztardzie Gziuty

Składniki: 1. 1 litr wody 2. 1 szklanka octu 3. 25 dkg cukru 4. 5 łyżek musztardy 5. 3 łyżki soli 6. ogórki Sposób przyrządzenia: Do słoika ( ziele angielskie, pieprz,liść laurowy, gorczyca)  Składniki zalewy wymieszać.Gotować zalewę od 3 do 5 minut. Zalać ułożone w słoiku ogórki wraz z przyprawami, szczelnie zamknąć. Przepis został nadesłany…

Makaron z truskawkami

Składniki: 2 szklanki świeżych truskawek 3 łyżki cukru 30 dag makaronu świderki Wykonanie: Truskawki obrać z szypułek i umyć, następnie rozgnieść widelcem dodając cukier, dokładnie wymieszać. Powinien powstać truskawkowy kogel mogel. Nastepnie ugotować makaron, odcedzić. Po wymieszaniu z truskawkami powstanie pyszne danie na upalne czerwcowe dni. Przepis nadesłała na II Edycję Konkursu Renata Dusza 27-300…

Makaronowe risotto

Składniki: 20 dag drobnego makronu (np.gwiazdki) 5 dag boczku 2 łyżki oleju 1/2 cebuli 1 marchewka 1/2 gałązki selera naciowego 2 łyzki zielonego groszku (może byc mrozony) 11/2 l rosołu z kostki  2 łyżki tartego sera posiekana natka pietruszki sól Wykonanie: Boczek, marchewkę, seler i cebulę drobno posiekać, udusić na tłuszczu na małym ogniu, aż…

Makaron z parówkami.

Składniki: 30 dag makaronu 30 dag pieczarek 2 grube parówki 3 jajka 2 pomidory mało, natka pietruszki, sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Umyte pieczarki poddusić na maśle, pokrojone w kostkę parówki podsmażyć również na maśle. Makaron przełozyć do garnka, postawić na małym ogniu, dodać parówki, pieczarki, sól, pieprz. Wymieszać wlać rozkłócone…